Абхазская соль
Пряная, острая, яркая. Помимо основы – поваренной соли – в нее добавляют смесь перцев: сладкого, острого, черного, кинзу, кориандр, уцхо-сунели, паприку горькую и сладкую, чеснок и шамбалу.

Шамбала (пажитник) входит в состав не только абхазской соли, но и хмели-сунели и аджики.