Молочный коктейль
Нет ничего проще и вкуснее молочного коктейля.
Есть масса его вариаций, но основа – это всегда молоко с сахарным сиропом, тщательно смешанные в миксере. Можно добавить туда несколько ложек мороженого. Можно – просто ванильку. Можно любые фрукты и наполнители, кому что нравится. Я своим детям готовлю с замороженными ягодами. Особенно они любят с клубникой, потому я сначала взбиваю блендером клубнику с сахарным сиропом, а затем процеживаю через мелкое сито, чтобы убрать зернышки. А дальше по привычной схеме – добавляем ягодную смесь к молоку и тщательно работаем миксером. Вкусно, полезно и быстро!
Книга рецептов стихийного мага
·
Анастасия Левковская
