Прием кислых блюд способствует выведению воды из организма, тогда как введение щелочей оказывает противоположное воздействие. Внезапное снижение потребления натрия приводит к быстрой потере воды организмом
Отеки: причины и последствия. Современный взгляд на лечение и профилактику
·
В.А. Плотников