Нутритивная поддержка мозга
Основные проблемы. Нерегулярное питание, пропуски приёмов пищи, низкое качество (быстрые углеводы, мало белка и полезных жиров). Глюкоза — топливо. Резкие скачки сахара вызывают туман и усталость.
Регулярность. 3 основных приёма или 5–6 небольших. Постоянство важнее объёма.
Белок в каждом приёме. Замедляет всасывание углеводов, даёт аминокислоты для нейромедиаторов (дофамин, серотонин).
Сложные углеводы и жиры. Цельнозерновые, овощи, бобовые. Омега-3 (рыба, орехи, льняное масло) критичны для здоровья мозга.
Вода. 1–2% дегидратации ухудшают когнитивные функции. Пей регулярно.
Проверка дефицитов. Магний, железо, ферритин, витамин D, B12, цинк. Консультируйся с врачом. Избыток токсичен.
Прокрастинация. Нейробиология откладывания и практическая карты выхода
·
Алекс Капслок
