Белый чай, менее обработанный и более нежный, считается в Китае «чаем бессмертия». Он сохраняет максимальное количество природных полифенолов и аминокислот, что делает его особенно ценным для защиты кожи от ультрафиолетового излучения и предотвращения разрушения коллагена. В отличие от зелёного чая, белый чай обладает более мягкой, увлажняющей энергией, что делает его идеальным для людей с «дефицитом инь» — состоянием, проявляющимся в сухости кожи, внутреннем жаре, бессоннице и преждевременном увядании
Китайские практики по красоте и здоровью. Китайская народная медицина и молодость
·
Ананда Десаи
