Александрcard.quoted9 ай бұрын
Так, чем меньше воды в закваске, тем выше доля уксусной кислоты и скорость кислотонакопления.
  • Наташа Иванова
    Хлеб на Вашем столе. Все, что Вам нужно знать про выпечку хлеба на закваске в домашних условиях (из личного опыта, истории и рецепты)
    • 1.2K
    • 24
    • 6
    • 4
      • Ұнайды
      • Комментарий жазу
      • Шағымдану
      Комментарий жазу үшін кіру немесе тіркелу