Отдельно скажу несколько слов про особый тип жира, который состоит из холина и инозитола – лецитин. И холин, и инозитол обычно рассматривают в разделе витаминов группы В, так как это витаминоподобные вещества.
Без дефицитов. Как сбалансировать питание и сохранить здоровье
·
Светлана Зверева
