Деятельность царя была в основном сосредоточена на экономическом развитии Египта. Мы располагаем данными о том, что велись активные разработки месторождений на Синайском полуострове; сохранилось не менее 59 надписей, датируемых временем правления Аменемхета III. Была улучшена инфраструктура рудников и значительно расширен храм Хатхор. Схожая деятельность велась на других разработках, в частности в Вади-Хаммамате на юге. Но более всего Аменемхет III известен развитием Фаюмского оазиса. Греки (называвшие этот регион озером Моерис) считали развитие Фаюма делом рук одного лишь Аменемхета III, хотя, как мы видели, оно началось не позже чем при Сенусерте II. Но, несомненно, именно при Аменемхете III появилась система каналов и дамб, которая обеспечивала постоянство притока воды, поступавшей из Нила по каналу Бахр-Юзеф. Благодаря усовершенствованной системе ирригации было возделано более 68 км² земли.