Но маис не может выживать без участия человека, поскольку початок не имеет механизма для естественного распространения семян, по сути он — создание человека. Человека мезоамериканского. А сам он — человек из маиса, как поэтично говорится в Пополь Вух [14] — эпосе, созданном народом майя-киче:
…И так они нашли пищу, и это было то, что вошло в плоть сотворенного человека, созданного человека, это была его кровь, из этого была создана кровь человека. Так вошла кукуруза (в сотворение человека), по желанию Великой Матери и Великого отца. <…> После этого они начали беседовать о сотворении и создании нашей первой матери и отца; только из желтой кукурузы и из белой кукурузы они создали их плоть; из кукурузного теста они создали руки и ноги человека. Только тесто из кукурузной муки пошло на плоть наших первых отцов, четырех людей, которые были созданы [15].
Глубинная Мексика. Отвергнутая цивилизация
·
Гильермо Бонфиль Баталья