Следует внимательно читать список ингредиентов при выборе продуктов в магазине. Вот некоторые названия, под которыми на этикетках скрывается сахар: сиропы (сироп агавы), финиковый, коричневый, тростниковый, виноградный, кокосовый сахар, сахарная пудра, карамель, декстран, декстроза, фруктоза, галактоза, глюкоза, рисовый сироп, солод рафинированный, сок тростника, нектар, сахароза, патока, мед.