Саммари книги «Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета»
Коротко о микрофлоре кишечника — в CrossReads!
CrossReads — это емкие саммари, которые помогут ознакомиться с содержанием бестселлеров, сэкономить время и определиться с планами на чтение.
Еда — наша все. Она воздействует на иммунное, психологическое и даже гормональное состояние не только напрямую, но и через микробиоту — маленькую вселенную бактерий в кишечнике. Читайте краткую версию книги, которая суммирует последние открытия в микробиологии и диетологии и рассказывает о том, как жить и чем питаться, чтобы бактерии не взбунтовались.
CrossReads — это емкие саммари, которые помогут ознакомиться с содержанием бестселлеров, сэкономить время и определиться с планами на чтение.
Еда — наша все. Она воздействует на иммунное, психологическое и даже гормональное состояние не только напрямую, но и через микробиоту — маленькую вселенную бактерий в кишечнике. Читайте краткую версию книги, которая суммирует последние открытия в микробиологии и диетологии и рассказывает о том, как жить и чем питаться, чтобы бактерии не взбунтовались.
Жас шектеулері: 12+
Құқық иегері: Издательство ЭКСМО
Басылым шыққан жыл: 2022
Баспа: CrossReads
Қағаз беттер: 16
Кітаптың басқа нұсқалары1
Саммари книги «Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета»
Дәйексөздер88
Вот список продуктов, в которых есть хорошие жиры, помогающие бороться с запорами: жирная или голубая рыба, такая как сардины, анчоусы, хамса и т. д.; авокадо; орехи; оливковое/кокосовое масло; яйца; клетчатка бобовых, цельного зерна, овощей и фруктов.
Клетчатка, которую человек потребляет, делится на 3 типа: водорастворимая клетчатка (чеснок, лук, овес, рожь, печеные яблоки, виноград, сливы, морковь, тыква, бананы, артишоки, свекла), нерастворимая в воде клетчатка (цельные зерна, семена, овощи), устойчивый крахмал (содержится во всех крахмалистых продуктах, которые готовятся и затем остужаются в холодильнике в течение ночи; таким образом, крахмал кристаллизуется и образуется неперевариваемый крахмал с пребиотическим эффектом).
Основными функциями кишечной микробиоты являются:
• Предотвращение колонизации пищевого тракта другими патогенными микроорганизмами (вредные бактерии, паразиты, вирусы…).
• Бактерии помогают в переваривании пищи и усвоении питательных веществ. Микроорганизмы отвечают за переваривание пищи, которую мы не можем переварить, а взамен выделяют полезные вещества.
• Вырабатывают витамины группы В и витамин К (необходимые для свертывания крови), которые организм человека сам синтезировать не способен.
• Стимулируют иммунную систему.
• Предотвращение колонизации пищевого тракта другими патогенными микроорганизмами (вредные бактерии, паразиты, вирусы…).
• Бактерии помогают в переваривании пищи и усвоении питательных веществ. Микроорганизмы отвечают за переваривание пищи, которую мы не можем переварить, а взамен выделяют полезные вещества.
• Вырабатывают витамины группы В и витамин К (необходимые для свертывания крови), которые организм человека сам синтезировать не способен.
• Стимулируют иммунную систему.
