Когда кишечник работает исправно, человек успешно борется с инфекциями и болезнями, а если его работа нарушается, тут же возрастает риск многих заболеваний.

Микробиота (набор микроорганизмов, населяющих тело) регулирует не только пищеварение, но и функции мозга – человек ощущает тревогу, стресс не без участия этой совокупности бактерий.

Необходимо осознавать, что еда воздействует не только на состояние желудка, но и на психическое, гормональное и иммунное здоровье.

Забота о кишечных бактериях, способных вырабатывать полезные вещества, – один из оптимальных способов защиты здоровья.

Пищеварительная трубка

Человеческое тело похоже на заполненную бактериями трубу – начинается она во рту и заканчивается в заднем проходе, а пищеварительный тракт представляет собой внутреннюю часть этой сложной системы.

Нельзя забывать, что для успешного пищеварения пищу необходимо тщательно пережевывать. Жевать следует медленно, делая около 30 жевательных движений на каждый кусок, пока пища во рту не п