кітабынан сөз тіркестері Саммари книги «Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета»
Сахар – это самое притягательное съедобное вещество. Он способен в течение нескольких секунд после употребления вызвать колоссальный всплеск дофамина (приятная искусственная награда).
Вот список продуктов, в которых есть хорошие жиры, помогающие бороться с запорами: жирная или голубая рыба, такая как сардины, анчоусы, хамса и т. д.; авокадо; орехи; оливковое/кокосовое масло; яйца; клетчатка бобовых, цельного зерна, овощей и фруктов.
Продукты с устойчивым крахмалом уменьшают поглощение углеводов, потому что предназначены бактериям. Таким образом, они снижают уровень глюкозы после еды и повышают чувство сытости, помогают сжигать больше жира, контролируя уровень глюкозы в крови.
в воде клетчатка (цельные зерна, семена, овощи), устойчивый крахмал (содержится во всех крахмалистых продуктах, которые готовятся и затем остужаются в холодильнике в течение ночи; таким образом, крахмал кристаллизуется и образуется неперевариваемый крахмал с пребиотическим эффектом).