Книга о здоровом рационе, роли природных ресурсов, которые мы, при содействии микрофлоры нашего пищеварительного тракта, способны получать из пищи, что в конечном счете может продлить нашу активную жизнь до 50%.
Бактериальная микрофлора нашего кишечника вносит свой вклад в долголетие или, наоборот, в развитие хронических заболеваний (от воспаления кишечника, ожирения, сахарного диабета до ухудшения работы мозга с возрастом).
Каким способом поддерживать полезную микрофлору и не допускать развитие вредной? Как обрести кишечник долгожителя? Как правильная диета помогает противостоять развитию патогенной микрофлоры и стимулировать благоприятную? Какие продукты питания ускоряют наше старение, а какие его замедляют? Как их лучше сочетать, чтобы дольше оставаться молодым и прожить долгую и счастливую жизнь
Сегодня я узнала, что мой организм стареет уже в 24 — теперь у меня есть время это исправить.
Книга написана насыщенным, терминологическим языком. Хотела написать «сложным», но нет, автор просто называет вещи своими именами. Однако, с недостатком осведомленности в специфических сферах (биология, химия, фармакология) «проглотить» эту книгу будет сложно. Но можно.
Как говорится, после прочтения есть две новости — плохая и хорошая. Плохая — я выявила процессы преждевременного старения внутри своего организма, сверившись с подробным описанием.
Сами по себе болячки новостью не были, но более подробная оценка дала возможность сопоставить два и два. И таки да, сделать выводы. И таки да, неутешительные.
Хорошая новость — природа удивительна. И создала обилие противоядий и обходных путей, которыми можно пользоваться, если уметь.
И получается, что мой организм, разрушенный под воздействием тупости и некоторых определенных факторов, еще имеет шанс на свое «долго и счастливо».
Однозначное спасибо за книгу от всех тревожных ипохондриков, для которых посмотреть в лицо своим зависимостям и болячкам — все равно, что подергать смерть за усы.
Действительно очень полезная книга. Никакой лирики и пустословия. Все по существу и доказательно. Прочитал на одном дыхании. Задумался о своем питании и решил его радикально изменить.
Очень полезная книга! Очередная мотивация наконец-то уже начать питаться правильно! 🙂 В конце книги приведены примеры блюд, чтобы не думать, чтобы такое полезное приготовить 👍
Ограничительная диета – важный шаг на пути к долгожительству. Приведены доказательства положительной роли ограничительной диеты для здорового долголетия. Периодическое ограничение калорий – замена изнуряющему недоеданию, рассмотрены практические советы. Режим питания – фактор долголетия. Самопереваривание клетки (аутофагия) замедляет скорость старения, способствуя утилизации поврежденных клеточных структур. Каким образом ее запустить? Вещества-индукторы аутофагии в продуктах питания.
Чем меньше разнообразие кишечной микрофлоры, тем жёстче артерии и выше риск сердечно-сосудистых заболеваний. У 100-летних долгожителей с хорошим здоровьем, как правило, такой же кишечный микробиом, как и у людей в возрасте 30 лет. Нормализация кишечной микрофлоры – путь к устранению повышенной проницаемости кишечника и профилактика аутоиммунных расстройств.