Наталья ЗубареваКишка всему голова. Кожа, вес, иммунитет и счастье — что кроется в извилинах «второго мозга»
Наталья Зубарева — автор бестселлеров «Вальс гормонов» и «Вальс гормонов 2», практикующий доктор превентивной и функциональной медицины, создательница популярнейшего образовательного блога @doctor_zubareva (более 2,7 миллионов подписчиков) и онлайн-проекта «Академия Здоровья» (@zubareva_online), научный редактор книжной серии издательства АСТ. В новой книге доктор Зубарева рассказывает о кишечнике — «втором мозге» человека. Триллионы бактерий человеческого организма составляют микробиом — единую экосистему, огромную роль в функционировании которой играет кишечник. Этот орган непосредственно влияет на наше здоровье: кожу, иммунитет, вес, эмоциональное состояние, работу мозга и даже гормональный фон. В книге представлены выводы, основанные на данных фундаментальной медицины, подкрепленных последними исследованиями российских и западных ученых, а также практикой функциональной медицины. Автор делится профессиональным опытом и своим взглядом на диагностику и лечение заболеваний, связанных с дисфункциями ЖКТ. Читатель узнает, что связывает кишечник и мозг, как бактерии управляют нашим самочувствием, настроением и привычками, к каким болезням ведет неправильное питание, а также еще очень много важной информации — от антибиотиков и аллергии до секретов красивой и здоровой кожи. Позаботьтесь о своем микробиоме — а он позаботится о том, чтобы вы были здоровы и счастливы!
5. Ложимся спать строго в 23:00, подъем в 7:00 (если не можете уснуть, то пьете мелатонин).
6. УБРАТЬ крупы, содержащие ГЛЮТЕН.
Безглютеновые крупы: рис, гречка, киноа, амарант. Кукурузная крупа не содержит глютен, но ее тоже лучше исключить.
7. УБРАТЬ цельное молоко навсегда и молочнокислую продукцию на 4 месяца.
8. УБРАТЬ ЯЙЦА.
9. УБРАТЬ МОРЕПРОДУКТЫ.
10. УБРАТЬ сахар в чистом виде и продукты, содержащие сахар, а также продукты, имеющие высокий ГИ.
♦ Сложные углеводы (каши, безглютеновые крупы, хлебцы) можно употреблять на завтрак.
♦ Фрукты, такие как банан, виноград, хурма, исключаем. Фрукты с низким ГИ и ягоды можно есть за завтраком.
♦ Овощи с низким ГИ в любой прием пищи. Овощей должно быть НЕ МЕНЕЕ 500 г В СУТКИ.
♦ Маслами заправляем ВСЕГДА обеденные салаты или овощи (после приготовления, непосредственно перед употреблением).
♦ Белковую пищу употребляем преимущественно на обед и ужин.
НУТРИЦЕВТИКИ, ПРОТОКОЛ ПО НАТАЛЬЕ ЗУБАРЕВОЙ «АКНЕ»
ВАЖНО! Перед использованием любых схем и протоколов советуйтесь со своим лечащим врачом. Все добавки, витамины и нутрицевтики могут вызывать аллергические реакции и давать побочные эффекты.
1-й этап: 1 месяц
1. Пищеварительные ферменты, комплексный препарат, например, Life Extension (протеаза, бромелайн, амилаза, лактаза, целлюлаза, липаза): по 1 капсуле натощак перед завтраком; 2 месяца.
2. Бетаин HCl + Pepsin: по 1 капсуле 3 раза в день во время еды; 2 месяца.
3. Сахаромицеты Буларди + МОС, 5 миллиардов: по 1 капсуле после завтрака; 2 месяца.
4. Силимарин (расторопша пятнистая): по 2 капсулы 2 раза в день во время еды.
2-й ЭТАП: продолжая прием препаратов из 1-го этапа
1. Цинк пиколинат: по 1 капсуле после завтрака; 2 месяца.
фактор риска – хронический стресс, в условиях которого гормоны и факторы-стрессогены, присутствующие в избытке, становятся токсинами, шлаками, аллергенами для организма и создают внутреннюю интоксикацию, в результате чего организм приобретает в том числе аутоиммунную настороженность, также провоцирующую развитие заболеваний.