Очень адекватный и аргументированный материал, а не булшит с очередным пересказом популярных мифов о питании. Приятно, что автор не даёт бескомпромиссных рецептов, не навязывает непонятных ритуалов, как это обычно бывает в нонфикшене на эту тему, а просто помогает понять базовые принципы здорового питания. И ненавязчиво даёт полезные рекомендации, как проще этому следовать
Книга наполнена хорошими фактами. Но читается достаточно скучно, очень «умный» язык повествования. Есть советы для практического применения.
Согласна, что похудение подобно "минному полю", поэтому с удовольствием прочла книгу и чтобы преодолеть это я в своё всё-таки решилась обратиться к диетологу. В итоге снижаю вес по программе венеры шариповой и не парюсь вообще)))