КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ В ГОРШОЧКАХ
Ингредиенты:
— 800 г куриных бедер без кости
— 200 г чернослива без косточек
— 2 луковицы
— 2 моркови
— 2 ст. л. томатной пасты
— 1 ст. л. меда
— 1 ч.л. горчицы
— 1/2 ч.л. молотой корицы
— 1/2 ч.л. молотого имбиря
— 1 стакан куриного бульона
— 2 ст. л. растительного масла
— соль и перец по вкусу
— 1 лавровый лист
— 2 веточки тимьяна
Приготовление:
1. Куриные бедра нарезать крупными кусками, обжарить на масле до золотистой корочки.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь — кружочками. Обжарить
Рецепты из курицы
·
Алексей Выдрин
