Вино из винограда
5 кг винограда, 3 кг сахара, 12 л воды.
Виноград раздавить, добавить сахарный песок и дать постоять неделю. Влить воду и выдерживать месяц. После этого процедить и разлить по бутылкам. Лучшим сортом винограда для этого вина является «Изабелла».
Домашнее виноделие
·
Николай Звонарев
