мастером. К высочайшему чаю подавались всегда прекрасные печенья, маленькие, с копеечку, калачики, молочные розанчики, удивительные слоеные булочки и витые соленые батоны, которые, разогретые, получались просто объеденье»[35].
Именно
Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора
·
Илья Лазерсон