100 г блюда:
Белки – 2,15 г
Жиры – 3,81 г
Углеводы – 7,18 г
Ккал – 68,66
Приготовление
1. Натереть кабачки на крупной терке, отжать лишнюю жидкость.
2. Добавить яйцо, муку и соль, перемешать. Если масса очень жидкая, можно добавить пару ложек размолотых овсяных хлопьев или цельнозерновой муки.
3. Смазать противень оливковым маслом. Выкладывать ложкой кабачковую массу на противень, формируя небольшие круглые оладьи.
4. Запечь оладьи в духовке, разогретой до 180 градусов, до золотистого цвета.