Целиакия или непереносимость глютена скрывается под самыми разными симптомами, и врачам, которые не занимаются этой проблемой, не всегда просто понять, в чем же проблема у пациента. И годами лечат кожные заболевания, аллергии, артриты и синуситы, гастриты и панкреатиты…