Кето-диета (Кетогенная):
· Суть: Резкое ограничение углеводов (до 20—50 г в сутки), умеренное потребление белка и высокое — жиров. Переводит организм в состояние кетоза.
· Показания: Резистентная эпилепсия (золотой стандарт), сахарный диабет 2 типа с сильной инсулинорезистентностью, некоторые виды нейродегенеративных заболеваний.
· Осторожно! Не является физиологической нормой для долгосрочного использования у большинства людей. Требует строгого контроля врача и нутрициолога из-за рисков дефицита микронутриентов, кето-гриппа и нарушения липидного профиля.
Доказательная нутрициология. Протоколы медицины будущего для врачей и нутрициологов
·
Илья Верещагины
