9. Мусс из белого шоколада с клубничным соусом
Ингредиенты:
— Белый шоколад — 200 г
— Сливки — 300 мл
— Желатин — 10 г
— Клубника — 100 г
— Сахар — 50 г
Приготовление:
1. Растопите белый шоколад на водяной бане.
2. Взбейте сливки и добавьте растоп
Рецепты итальянской кухни
·
Алексей Выдрин
