картофель, отварная или тушеная морковь, репа, брюква, жареные или тушеные грибы со свежими или солеными огурцами.
Пастернак со сметаной
Очистить пастернак, вымыть, нарезать кружочками. Положить в сотейник масло, муку и, помешивая, слегка поджарить, затем смешать с нашинкованным пастернаком и добавить свежую сметану. Зарумянить блюдо в нагретой духовке.
Блины манные
Вскипятить молоко, всыпать, осторожно помешивая, манную крупу, добавить масло. Сварить как обыкновенную манную кашу на молоке, остудить. Добавить в кашу муку, разбавляя ее молоком и водой, ввести взбитые желтки, посолить и размешать до консистенции сметаны. Жарить блины на маленькой сковороде. К блинам подать мед, варенье или сметану.
Жареный цыпленок с зеленым горошком
Подготовленного цыпленка разрезать на две или четыре части, посыпать со
Тайм-менеджмент для женщин. Как все успевать
·
Наталья Еремич
