Однако в листьях и плодах терна витамина С содержится столько же, сколько в черной смородине, и их можно заваривать как чай.
Плоды в основном идут в переработку – для изготовления уксуса, их добавляют в супы, незрелые плоды используют вместо маслин, из зрелых варят варенье.
Фруктовый сад. Яблоня, вишня и слива
·
Галина Кизима
