Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах

Толық оқу және тыңдау

Тегін үзінді

Кітап туралы Пікірлер1 Дәйексөздер23 Қазір оқып жатыр666 Сөрелерде

Ещё одна — по всей вероятности, безнадёжная — попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме — ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и — увлечь) как можно бОльшее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.

Путешествия

Жас шектеулері: 18+

Құқық иегері: ООО "Издательские решения"

Түпнұсқа жарияланған күн: 2022

Басылым шыққан жыл: 2022

Баспа: Ridero

Қағаз беттер: 884

Ұқсас кітаптар

Екатерина НиколаеваПутеводитель по Суздалю

Андрей РжевскийОстрый Таиланд. Плавучие рынки, романы и жизнь мегаполиса

Нагаева ГерминаМинск. Самостоятельные путешествия

18+

Анастасия ЛаукканенЧай - он и в Турции çay

18+

Игорь СеменовПутеводитель по Горному Алтаю

Алексей Клубкин, Иван СмагинДубай. Путеводитель от Geo360

Сергей НечаевКазань. Полная история города

Наталья ЯкубоваАлтай и Алтайский край: Топ-25

Вера ДьячковаПрактический путеводитель по Кавказским Минеральным Водам

Вадим Александрович КлимовАлтай. Телецкое озеро. География, история, сказки

Вера ПоповаСамостоятельное путешествие во Вьетнам. Осуществи свою мечту

Надежда Давыдова, Дмитрий КругляковКалининградская область. Прогулки рука об руку

Алексей Клубкин, Иван СмагинКарелия: Петрозаводск и окрестности. Путеводитель от Geo360

18+

Наталья ЯкубоваВеликий Дагестан. История, культура и традиции народов республики

Надежда КорнееваКазань. Путеводитель пешеходам

Алексей МитрофановАрхангельск. Городские прогулки

18+

Светлана СысоеваПутешествия без турагентств

18+

Алексей Клубкин, Иван СмагинЕгипет. Шарм-эль-Шейх. Путеводитель от Geo360

18+

Адриано Рукини, Елена КалугинаПаста: универсальная еда или вкус жизни. Руководство по легкому приготовлению и изысканному употреблению

18+

Виктория ХогландНидерланды. Страна мельниц, тюльпанов и сыра

Оқыдыңыз ба? Не айтасыз?

👍👎

Пікірлер1

Андриан Филипповпікірімен бөлісті7 ай бұрын

👎Ұсынбаймын

Множество опечатко, несогласованная стилистика текста в разных главах...не советую

Комментарий жазу

Дәйексөздер23

Людмила Чернявскаядәйексөз келтірді3 жыл бұрын

Анис хорошо сочетается с лавровым листом, кориандром, фенхелем — и в таком сочетании он очень подходит для рыбных бульонов и супов, особенно из морской рыбы.

Комментарий жазу

Людмила Чернявскаядәйексөз келтірді3 жыл бұрын

Установлено, что препараты из аира обыкновенного обладают спазмолитическим, сосудорасширяющим, противомикробным, обезболивающим (местноанестезирующим), вяжущим, обволакивающим, седативным, репаративным, кровоостанавливающим, мочегонным и тонизирующим свойствами.

Комментарий жазу