Анис хорошо сочетается с лавровым листом, кориандром, фенхелем — и в таком сочетании он очень подходит для рыбных бульонов и супов, особенно из морской рыбы.
Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах
Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах

Кіру не тіркелу пікір қалдыру үшін