Энциклопедия вкуса. Все о специях, пряностях и приправах
Ещё одна — по всей вероятности, безнадёжная — попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме — ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и — увлечь) как можно бОльшее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.
Правообладатель: ООО "Издательские решения"
Дата публикации оригинала: 2022
Год выхода издания: 2022
Издательство: Ridero
Бумажных страниц: 884
