Используйте все овощи, которые остались неиспользованными в вашем холодильнике, чтобы приготовить овощной суп: нарежьте их, обжарьте в оливковом масле и травах и залейте кипятком, чтобы покрыть. Тушить до готовности овощей, а затем приправить по вкусу. Заморозьте то, что вы не едите сейчас, в контейнерах для одного или всей семьи, а затем подавайте позже на неделе или месяце, когда у вас нет времени готовить.
