С удивлением узнала, что хе, солянка, борщ, кукси - блюда казахской кухни
В этой книге только три национальных казахских блюда.
Здравствуйте. Книгу прочитала, но, мягко говоря, не поняла, когда все эти блюда стали блюдами казахской кухни? Харчо, борщ, солянка, хачапури?.. Автор просто перечисляет всё, что знает? А какой в этом смысл???
Из казахской кухни тут только бешбармак куырдак сырне и сорпа, остально это не КАЗАСКАЯ КУХНЯ!!!! Казахстанское да, потому что мы многонациональная страна, но традиционная КАЗАХСКАЯ КУХНЯ не ну точно не это, откуда вы достали суп харчо это ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ, хе и кукси КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ, а что пасту не приплели сюда, мы тоже это едим…..
Для тех кто любит готовить самое то
Написано казахская кухня , а ао факту все блбда мира
Рецепты и блюда сами по себе конечно хорошие, но название книги должно соответствовать содержимому. Для чего было делать акцент на том, что это казахская кухня, так еще и "знаковые" рецепты, если больше половины рецептов в книге к казахской кухне никакого отношения не имеет
Автор понятия не имеет о кухне Казахстана. 15 рецептов вообще не имеют отношения к национальной кухне, 2-3 опосредованно. Беш и куырдак это да