аудиокітабы туралы пікірлер мен түсініктемелер Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
👍Ұсынамын
💡Танымдық
💡Танымдық
👍Ұсынамын
👍Ұсынамын
"Сладкие" адреса и каково это было - пообедать на Фабрике. Левашовский хлебозавод и блокадная ленинградская булочная, ни на минуту не останавливавшая выпечку пайкового хлеба - эта страшная и героическая страница истории города тоже нашла отражение в книге. Микояновские котлеты по ГОСТу, ленинградский чебурек и шаверма (только так!) - обо всем понемногу, и Бон апети!
Интересно было послушать. Захотелось заглянуть в некоторые сохранившиеся до сих пор заведения. :)
P.S. Глава 11 продублировалась и стала ещё и 12.
Интересненько!.. сделала некоторые открытия для себя. Прочтение отличное!
Небольшая книга – кусочек истории петербургского общепита. Много интересных исторических фактов, про рассказано легко.
Из минусов – в Питере столько интересных точек, что книга легко могла бы быть раз в 10 больше.
