Книга, в которой объясняются разные производственные моменты, развенчиваются мифы про еду, разбираются составы, а также энергетическая и пищевая ценность различных продуктов. В процессе чтения становится понятно, что еда не страшная и что главное в питании - баланс пользы и удовольствия! Однозначно рекомендую к прочтению, откроете много нового для себя😊
7/10.....Книга для чайников или для тех, кто не знает что такое ЗОЖ. Для меня здесь нет ничего нового, лично я в этом давно плаваю и поэтому оставляю такое мнение. Для начинающих она будет наверное в самый раз. Но есть пару моментов, которые меня напрягли. Это слово "дозировать". Оно встречается очень часто. Можно есть всё,но но надо дозировать. Покажите мне людей которые умеют ограничивать свой рацион...... И про бомж пакеты. Автор упомянул лишь про состав, якобы там нет ничего плохого. Это да, но автор забыл рассказать о том, что лапша опускается на пару минут в специальную камеру и варится а кипящем пальмовом масле. Нет спасибо, кушаете сами. И таких моментов было несколько в книге, про шпинат, молоко и другое.