Популярный литератор и сценарист. Она родилась в 1953 году. Дина воспитывалась в семье, где царила творческая атмосфера. Она окончила ташкентскую консерваторию, где изучала игру на фортепиано. В начале своей карьеры она даже работала пианисткой, но вскоре полностью посвятила себя писательскому ремеслу, оставив музыку в прошлом.
Первый рассказ Рубиной вышел в журнале «Юность», когда она была еще школьницей. Его тираж тогда составлял три миллиона экземпляров, поэтому молодая писательница моментально обрела популярность. Однако настоящий успех пришёл к Рубиной после выхода её повести «Когда же пойдёт снег?..», по которой был поставлен спектакль и снят фильм.
В библиографии писательницы насчитывается более 200 произведений, включая короткие рассказы и циклы романов. Многие сюжеты писательница позаимствовала из собственной жизни.
Дина Рубина замужем за художником Борисом Карафеловым, который стал автором обложек для многих её книг. С 1990 года Рубина живёт в Израиле.