Цитаты из книги автора Терри УолсПротокол Уолс. Новейшее исследование аутоиммунных заболеваний. Программа лечения рассеянного склероза на основе принципов структурного питания
Вы старше 50 лет. Ваша способность производить коэнзим Q10, важное питательное вещество для здоровых и эффективных митохондрий, постепенно снижается с возрастом. Желудок начинает производить меньше желудочного сока и меньше внутреннего фактора (гликопротеин в желудке, который помогает вам усваивать определенные витамины), что вкупе снижает вашу способность переваривать белок, усваивать минералы и кобаламин (витамин B12).
Листовая зелень – это фитохимические заводы с высокой плотностью питательных веществ. Они являются отличным источником витаминов группы B, особенно фолиевой кислоты (еще называемой витамином B), а также витаминов A, C и K.
ДНЕВНИК УОЛС: НАПОМИНАНИЕ 1. Как вы себя чувствуете сегодня? Напишите поконкретнее. 2. Что вы сделали сегодня только для себя? 3. Что вы ели сегодня? Как вы себя чувствовали? 4. Вы сегодня занимались физическими упражнениями? Что вы выполнили? Как себя чувствовали? 5. За кого или за что вы благодарны? Что важнее всего в вашей жизни? 6. Какова ваша высшая цель или движущая сила? Она может измениться, но какова она сегодня? Запишите свои мысли в форме декларации миссии: моя миссия в этой жизни… 7. Как долго вы лечитесь с помощью конвенциональной медицины? Вам помогает? 8. Помните ли вы первый раз, когда проявился симптом вашего заболевания? Расскажите эту историю. 9. Какие симптомы самые некомфортные для вас сегодня? 10. Вы вините себя? За что? Чувство вины полезно или вредно? 11. Как бы вы описали свой уровень стресса сегодня? Вы предприняли действия, чтобы понизить его? 12. Что вы могли бы сделать, чтобы завтра стало лучше, чем сегодня?
Когда вы почувствуете, что готовы организовать записи, обратитесь к списку пунктов, которые можно включить в Дневник Уолс. 1. Пища, которую едите каждый день, чтобы убедиться, что вы соответствуете всем ежедневным требованиям в отношении питания по Протоколу Уолс выбранного вами уровня (вы подробнее узнаете об этом в следующем разделе книги). Например, записывайте все съеденные порции овощей! 2. Все результаты анализов и тестов, которые вы получаете от своего врача. 3. Числовая оценка вашего ежедневного настроения, уровня энергии или уровня боли и любых других значимых симптомов, которые вы хотите отслеживать. Эта информация полезна, ведь когда вы начнете чувствовать себя лучше, вы оглянетесь назад и составите объективное мнение о своих успехах. 4. Упражнения. Что вы делали сегодня, чтобы заставить тело двигаться? Даже если вы просто совершили прогулку медленным шагом по улице или выполнили какие-то упражнения дома, напишите об этом. 5. Напишите о своих чувствах сегодня. Вы ощущаете мотивацию? Нервничаете? Настроены скептически? Надеетесь? Как вы думаете, что произойдет в связи с протоколом Уолс? 6. Путешествие героя. Это ваша личная история. Не обязательно записывать в хронологическом порядке, просто опишите важные события из вашего прошлого. 7. Вспомните, как вы преодолевали проблемы в прошлом, и подумайте над их позитивными аспектами. Чему вы научились? Что вам нужно узнать дальше? 8. Составьте списки того, за что вы благодарны. Это упражнение поможет вам найти бесценные подарки судьбы в текущих обстоятельствах, включая людей и вещи, за которые вы благодарны. Это занятие повысит вашу стойкость [3]. 9. Составьте список всех людей, которых вы любите. 10. Запишите все, что вы надеетесь сделать в своей жизни. 11. Будьте честны с собой: запишите все, что вы упустили из своей прошлой жизни. 12. Запишите свои краткосрочные и долгосрочные цели. Проверьте, что вы делаете для их достижения.
Поэтому я решила путешествовать с вилком капусты. Я принимаюсь хрустеть капустой еще в аэропорту и затем съедаю каждое утро дополнительную порцию свежей капусты. Капуста прекрасно переносит путешествия, с холодильником или без него. Вот еще несколько полезных советов путешественникам. Я часто беру с собой в дорогу вяленую печень, чтобы во время путешествия у меня не снижалась плотность потребляемых питательных веществ. При любой возможности я заказываю овощи, мясо на гриле, салаты с лимонной или бальзамической заправкой и ягоды.
в количестве от 200 до 400 мг в день. (Обращаю ваше внимание, что 1 мг равняется примерно 1,5 международной единице; на некоторых препаратах указано количество международных единиц, а не миллиграммов.) Без дополнительного витамина Е серьезно повышается вероятность окисления омега-3 жирных кислот в крови, что значительно снижает их полезные свойства
