Понадобятся:
3 яйца; 100 г мягкого сливочного масла (предварительно подержи его в тепле);
полстакана сахара; полстакана молока;
пол чайной ложки соды, погашенной уксусом (или разрыхлитель для теста);
1,5 стакана муки; 2–3 яблока.
Как готовить:
Сначала смешай масло, яйца и молоко вместе с сахаром, потом добавь муку и тщательно перемешай. Попроси взрослого почистить и порезать на кусочки яблоки, присыпь их корицей (если яблоки кислые, ещё и сахаром), перемешай. Добавь начинку в тесто и перемешай ещё раз. В смазанную маслом форму выложи тесто. Попроси взрослого поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до румяной корочки (примерно 30–40 минут)
4 Ұнайды
Капустные оладьи
Понадобятся:
Половина небольшого кочана;
2 яйца;
2 ст. л. муки;
2–3 ст. л. растительного масла;
соль, перец по вкусу.
Как готовить:
Попроси взрослого мелко нашинковать капусту. Посоли, поперчи и перемни руками, отожми лишний сок. Добавь яйца и муку, тщательно перемешай. Далее снова потребуется помощь взрослого. Нужно налить на сковороду масло, разогреть и ложкой выкладывать капустное тесто (одна ложка – одна оладья). Жарить на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
1 Ұнайды
1,5 стакана муки; 2–3 яблока.
Как готовить:
Сначала смешай масло, яйца и молоко вместе с сахаром, потом добавь муку и тщательно перемешай. Попроси взрослого почистить и порезать на кусочки яблоки, присыпь их корицей (если яблоки кислые, ещё и сахаром), перемешай. Добавь начинку в тесто и перемешай ещё раз. В смазанную маслом форму выложи тесто. Попроси взрослого поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до румяной корочки (примерно 30–40 минут
1 Ұнайды
Капустные оладьи
Понадобятся:
Половина небольшого кочана;
2 яйца;
2 ст. л. муки;
2–3 ст. л. растительного масла;
соль, перец по вкусу.
Как готовить:
Попроси взрослого мелко нашинковать капусту. Посоли, поперчи и перемни руками, отожми лишний сок. Добавь яйца и муку, тщательно перемешай. Далее снова потребуется помощь взрослого. Нужно налить на сковороду масло, разогреть и ложкой выкладывать капустное тесто (одна ложка – одна оладья). Жарить на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Лапин стоял у дома, завернувшись в одеяло, и встречал рассвет. Лапину очень нравилось, когда что-то начиналось. Он стоял в начале дня и загадывал, каким он будет.
— Да, но если разобраться, то они все лязгают, это их природа, характер, так сказать.
Половина небольшого кочана;
2 яйца;
2 ст. л. муки;
2–3 ст. л. растительного масла;
соль, перец по вкусу.
«Слон! Такого я видела в книжке „Саванна как она есть“», — подумала маленькая ящерка, загоравшая на камне. И на всякий случай побежала к маме, забыв соломенный коврик, крем для загара и хвост.
Тут нужно специальное настроение. Но я могу рассказать вам много историй. Я же обещал.
— Хорошо, ты рассказывай, а мы запишем, чтобы все, кто хочет познакомиться с маленьким кроликом Лапином, могли их прочитать.
— Договорились! Только записывайте как следует.
— Мы постараемся.
