Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе
Стамбул и его просвещенные обитатели веками скрывали множество тайн, к разгадке одной из которых автор подошла в этот раз с полной ответственностью и отвагой. Ей пришлось окунуться в тонкости едва ли не самого пылкого языка на планете, спуститься в подземелье под «кровавым» собором в Балате, отыскать послание Зои Парфирородной, перепробовать с десяток блюд из поваренной книги повара Василевса и собственноручно сварить эликсир истинной любви из фиолетового базилика… Все это ради энигмы, которую тщательней всего охраняют коренные стамбульцы.
Жас шектеулері: 16+
Құқық иегері: Издательство ЭКСМО
Басылым шыққан жыл: 2024
Баспа: ХлебСоль
Қағаз беттер: 384
Пікірлер5
👎Ұсынбаймын
💤Іш пыстырады
Первая книга этого автора мне зашла на "ура", а от этой никак не проплююсь: выспренно, наигранно, приторно, кишит превосходными формами и просто прилагательными. Хуже того: книга не вычитана, содержит кучу орфографических, грамматических и речевых ошибок - это невозможно читать, позор редактору и корректору. Кстати, неплохо бы определиться, ставите ли вы точки над "ё" или нет.
Первая книга была вроде как о еде, но оказалась - об отношениях. Эта же - вроде о любви, но по факту - о еде, повествование сворачивает на это с любой темы. Автор уже конкретно подбешивает: все-то ею пользуются, все ей указывают, начиная с нахальной соседки и заканчивая случайными знакомыми, а она только оправдывается и... собирает рецепты.
Первая книга была вроде как о еде, но оказалась - об отношениях. Эта же - вроде о любви, но по факту - о еде, повествование сворачивает на это с любой темы. Автор уже конкретно подбешивает: все-то ею пользуются, все ей указывают, начиная с нахальной соседки и заканчивая случайными знакомыми, а она только оправдывается и... собирает рецепты.
Дәйексөздер42
– Так вот что я вам скажу: время имеет необыкновенное качество. Оно может растягиваться, сжиматься и даже бесследно исчезать. Но, главное, время крадет нашу жизнь, оно питается ею. Стоит зазеваться – и все, дня нет! А то и целой недели или месяца.
Чтение стало способом не замечать бессонницу, которая – стоило часам пробить полночь – незаметно усаживалась в ногах нашей полутораспальной кровати
Кайгана из баклажанов – нежная, как душа у радушной Бурджу из Джихангира
(из расчета на две порции)
• 2 средних баклажана
• 3 зубчика чеснока
• 3 яйца
• Пригоршня кедровых орехов (можно заменить очищенными фисташками)
• 1 чайная ложка топленого масла
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Щепотка соли и сахара
• 0,5 чайной ложки молотого черного перца, кориандра и корицы
• Несколько веточек кинзы и/или петрушки (для любителей)
(из расчета на две порции)
• 2 средних баклажана
• 3 зубчика чеснока
• 3 яйца
• Пригоршня кедровых орехов (можно заменить очищенными фисташками)
• 1 чайная ложка топленого масла
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Щепотка соли и сахара
• 0,5 чайной ложки молотого черного перца, кориандра и корицы
• Несколько веточек кинзы и/или петрушки (для любителей)
