Чувашская кухня (история и блюда). Из серии «Кухни народов Башкортостана»
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QRRuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

автордың кітабынан сөз тіркестері  Чувашская кухня (история и блюда). Из серии «Кухни народов Башкортостана»

Юлия Быкова
Юлия Быковадәйексөз келтірді5 ай бұрын
Шартан (шарттан) Это, наверное, самая знаменитая чувашская закуска, которая первой приходит в голову всем, кто знаком с чувашской кухней!
Комментарий жазу
Юлия Быкова
Юлия Быковадәйексөз келтірді5 ай бұрын
Поджарка с калиной Говядину или свинину нарезать брусочками, положить
Комментарий жазу
Юлия Быкова
Юлия Быковадәйексөз келтірді5 ай бұрын
Самым вкусным и лакомым и, конечно, праздничным кушаньем являлся хуплу
Комментарий жазу
Юлия Быкова
Юлия Быковадәйексөз келтірді5 ай бұрын
Первые блюда составляли суп с клецками (салма яшки, самах яшки), суп с крупой, щи, борщ из репы, с начала ХIХ в. — картофельный 1711. Весной варили зеленые щи из сныти, крапивы, борщевики (пултаран яшки
Комментарий жазу