«Ориентированный» трактуется как «направленный», значит, объектно-ориентированное программирование — программирование, которое моделирует поведение реальных объектов.
Объектно-ориентированное программирование — процесс разработки программы, то есть реализация проекта в виде работающей программы, которая нужна заказчику.