Поэтому Кэмерон велела официантам разложить все на двух тележках сбоку от стола: тартар из трески с клубникой и мятой, два больших зеленых салата, один с авокадо, лаймом и креветками, другой с манго, кусочками сыра пекорино из Италии и французскими грецкими орехами, приправленные оливковым маслом первого отжима «Trefòrt» из Торри-дель-Бенако на восточном берегу озера Гарда. Под тележкой на больших сервировочных тарелках лежали омары, приготовленные на пару вместе с вареным картофелем, привезенным прямиком из Калабрии и известным своим невероятным вкусом.
