Цитаты из книги авторов Эвелин Триболи, Элиза Реш Принципы и практика интуитивного питания

Интероцептивная осознанность. Интероцептивная осознанность – это способность воспринимать физические ощущения, возникающие внутри организма. Это непосредственный опыт, прочувствованное ощущение, которое происходит в настоящий момент, – это не прошлое и не будущее, а то, что происходит прямо сейчас

Мы думаем, что это одна из причин, почему люди описывают интуитивное питание как изменяющее жизнь, – потому что они восстанавливают связь со своим разумным «я» на очень глубоком уровне

Чтобы проверить, употребляете ли вы пищу таким образом, лучшим способом будет ответить себе на следующий вопрос: «Если моему организму нужно только определенное количество пищи, чтобы почувствовать сытость и удовлетворение, но я продолжаю есть после того, как явно наелся, тогда какие еще потребности я пытаюсь восполнить едой?»

• Вкусовой голод. Иногда люди могут есть просто потому, что это хорошая идея, или потому, что этого требует случай. Мы называем это вкусовым голодом. Среднестатистический едок может с этим смириться, так как не считает это серьезным нарушением диеты

Мы склонны быть обществом линейных мыслителей. Мы хотим достичь цели, не оценивая средств, необходимых для этого. Мы ориентированы на успех и редко останавливаемся на достаточно долгое время ради того, чтобы просто полюбоваться пейзажем на своем пути.

вы достигли неприятной сытости, то захотели бы вы снова ее ощутить?

Запрещенный объект возведен в категорию переоцененных ценностей.

этом исследовании были подтверждены три ключевые особенности интуитивного питания (Tylka, 2006):
1. Безусловное разрешение принимать пищу при голоде и есть то, что хочется.
2. Принимать пищу по физическим, а не по эмоциональным причинам.
3. Полагаться на внутренние сигналы голода и насыщения, чтобы определить, когда и сколько нужно есть.

интуитивное питание – это индивидуальный процесс сохранения здоровья, который заключается в наблюдении за прямыми сообщениями организма и своевременном реагировании для удовлетворения своих потребностей.

Интероцептивная осознанность. Интероцептивная осознанность – это способность воспринимать физические ощущения, возникающие внутри организма. Это непосредственный опыт, прочувствованное ощущение, которое происходит в настоящий момент, – это не прошлое и не будущее, а то, что происходит прямо сейчас.