На мой взгляд, абрикосы – это, возможно, единственное, что христиане узнали благодаря Крестовым походам. Можно еще добавить, что недолговечные учреждения крестоносцев в Палестине были первым опытом европейского колониализма, и в качестве прецедента он для историка многозначителен».