Исследования потребителей показали, что они не имеют представления о реальной стоимости многих товаров – справедливость цены оценивается субъективно. Такое восприятие зависит от многих составляющих: привлекательности товара, желания его купить, наличия времени на поиск и выбор более выгодного предложения, доверия к ценовой политике магазина и, наконец, просто настроения. Доказано, что эмоциональное оформление ценников без изменения цены во многих случаях способно повлиять на ценовое восприятие покупателей.
Пятый и самый главный совет:если вы с чем-то не согласны, у вас есть вопрос либо желание поделиться опытом, любопытным случаем, хорошим примером – пишите на
guzelevich@merch.by.Может оказаться, что продвигаемые товары – не самые эстетичные и, скорее всего, будут «спрятаны», а неходовые, наоборот, могут быть представлены в лучшем свете. Сочетать дизайн и статистику продаж крайне сложно, но необходимо. Это – высший пилотаж специалиста по мерчандайзингу. Красота должна помогать продавать, а не наоборот. Поэтому при расстановке товара первоочередное внимание надо уделять потенциалу продаж и лишь потом – визуальному
сущность магазина; создать неповторимую атмосферу и побудить покупателя пройти весь торговый зал, полностью осмотреть экспозицию, быстро найти нужные вещи и наткнуться на множество других, сформировать импульс к незапланированной покупке – вот основные цели управления потоками. Привлечь внимание, направить, задержать, сформировать способствующие продаже ассоциации – задачи не из легких, но важные и вполне выполнимые.
Погода и время года. Жарко-холодно, зелено-бело.
В разное время года люди испытывают неодинаковые эмоции в отношении оформления торгового зала: весной хочется ярких и теплых мотивов; жарким летом – холодных и спокойных тонов; дождливой осенью при сокращении светового дня остро чувствуется нехватка солнечного тепла и света, а в конце зимы усиливается потребность покупателей в зеленом цвете. Оформление витрин и торгового зала, мерчандайзинг в зале должны подчиняться этим правилам (рис. 9).
Рис. 9.Какие оттенки и мотивы хочет видеть покупатель в оформлении торгового пространства в разное время года
Не рекомендуется размещать здесь дорогие товары и те, которые нужно рассмотреть или изучить. Так, элитные алкогольные напитки ассоциируются с релаксацией, благородством и солидностью. Данная же зона хороша для быстрых решений. А товары, требующие определенного напряжения, могут отпугнуть покупателя от посещения магазина – вдруг все дорого! Поэтому лучше начинать знакомство с продукции подешевле.
Создание эмоционального образа – это соединение мерчандайзинга и дизайна.Примером является принцип «total-look» в представлении одежды – создание законченного образа из сочетающихся элементов. Особенно актуально для товаров, при выборе которых важную роль играет эмоциональный фактор. Товар должен быть представлен так, чтобы усилить его эмоциональное восприятие.
Благодаря
Середина ноября 2008 – начало февраля 2009
Тема – Рождество.
Красные и фиолетовые цвета (глубокие и яркие).
Тематическая выкладка на входе:все, что относится к подарочной тематике, мужской ассортимент представлен в упаковках с представлением на манекене.
Запахи– сладкие: ваниль, корица. Возможно использование ароматов, навевающих ассоциации с праздником – цитрус (мандарин).
Большинство покупателей – правши. Они склонны смотреть и брать товары справа. Поэтому все левые стороны полок по ходу потока считаются менее удачными для размещения товаров.
Джеймс Викари, известный американский психолог, много лет исследовал поведение женщин в супермаркетах. Выяснилось, что, находясь в магазине, они не замечают знакомых