Стратегическая хитрость – и вовсе не только кулинарная – стара как мир: украшайте и улучшайте все, что можете. Делайте заготовки, замораживайте, режьте мелко, творите и пробуйте, пробуйте – обязательно пробуйте! – и не только на перец и соль…
Салат «Капуста не пуста, сама летит в уста»
Ингредиенты
– ½ кочана капусты
– сметана, перец и соль – по вкусу
Капусту тонко нашинкуйте и перетрите с солью. Слейте излишнюю влагу, поперчите и заправьте сметаной.
