Питание: что можно и чего нельзя
Подробно и развернуто мы будем говорить об аутоиммунных заболеваниях и методах их лечения в третьей книге, но основные рекомендации по диете таковы.
☐ Исключить навсегда:
• сахар и сахаросодержащие продукты;
• подсластители (сахарин, аспартам, кукурузный сироп фруктозы);
• глютен (пшеница, рожь, ячмень, овес) и глютенсодержащие продукты;
• продукты, содержащие красители, консерванты, пестициды, ароматизаторы;
• трансжиры;
• кофеин;
• сою и соевые продукты;
• дрожжи;
☐ Ограничить:
• цельное молоко и молочнокислую продукцию (на 4–5 месяцев);
• сладкие фрукты.
☐ Содержание клетчатки в рационе – не менее 400 г в день (при необходимости можно добавить отруби).
☐ Ежедневно включайте в рацион один-два продукта для здоровья кишечника.
☐ Также каждый день должно происходить опорожнение кишечника.
Соблюдать такой рацион нужно 7 – 12 месяцев для достижений стойкой ремиссии.
Добавки и нутрицевтики
• Коррекция уровня витамина D исходя из анализа 25-ОН (нормальный уровень – не менее 80–90 нг / мл).
• Омега-3 (не менее 2000 мг) – утром, после еды.
• Серрапептаза (Serrapeptase).
Doctor’s Best, Best Serrapeptase, 40 000 SPU – 2 капсулы за час до еды или через два часа после.
Курс – два месяца (через два месяца можно перейти на энзимы).
• Корень лопуха (Burdock root).
Now Foods, Burdock Root, 430 мг – 2 капсулы с едой, в любой прием пищи.
Курс – четыре недели.
• N-ацетил цистеин NAC.
Now Foods, NAC, 600 мг – 1 капсула (не менее 600 мг).
Курс – пять месяцев.
• DIM (дииндолилметан).
Nature’s Way, DIM-plus, Estrogen Metabolism 1 капсула 2 раза в день (утро – вечер) с едой.
Курс – пять месяцев.
• Селен.
Now Foods, Selenium, 200 мкг – не менее 200 мкг в обед.
Курс – полтора месяца.
• Витамин E не менее 500 МЕ в обед, после еды.
Курс – три месяца.
• Фосфатидилхолин.
Thorne Research, Phosphatidyl Choline, 420 мг – 1 капсула 2 раза в день (утро – обед).
Курс – два месяца.
• Витамин С 1000 мг – утром, после еды.
Курс – два месяца.
На обед во время еды
• Экстракт зеленого чая (EGCg).
Now Foods, EGCg, Green Tea Extract, 400 мг – 1 капсула.
Курс – четыре месяца.
• Куркумин.
Life Extension, Super Bio-Curcumin, 400 мг – 1 капсула.
Курс – пять месяцев.
• Метилфолат.
Jarrow Formulas, Methyl Folate, 400 мкг – 2 капсулы (800 мкг).
• Витекс.
Nature’s Way, Vitex Fruit, 400 мг – 1 капсула.
Курс – пять-шесть месяцев.
Вечером
• Магний, не менее 600 мг.
Now Foods, Magnesium Citrate Pure Powder, вечером.
• Берберин.
Thorne Research, Berberine-500 – 2 капсулы с едой.
Курс – два месяца.
• Хром.
Now Foods, Chromium Picolinate, 200 мг – 1 капсула.
Курс – три месяца.
• Брокколи.
Source Naturals, Broccoli Sprouts Extract – 1 капсула.
Курс – пять месяцев.
Перед сном
• Пробиотик.
Jarrow Formulas, Jarro-Dophilus EPS, 25 Billion – 1 капсула в сутки с едой.
Курс – четыре месяца.
• Лецитин подсолнечный.
Now Foods, Sunflower Lecithin, 1200 мг – 1 капсула вечером после еды.
• Псиллиум.
1 ст. ложка.
Курс – пять месяцев.
• Мелатонин (Natrol) – 1–3 – 5 – 10 мг.
Доза подбир
я с книгой снимусь в клипе Алексея Воробьева на песню «Круглосуточно твой»…
• ТТГ от 0,07 до 2,3 мЕд / л (беременные и кормящие – до 2,0 мЕд / л)
свободный (!) от 2,6 до 5,5 пмоль / л (лучше, если он будет 4–5 пмоль / л).
• Т4 свободный 9 – 19 пмоль / л (тут все стандартно).
• RТ3 (реверсивный) – 0,123 – 0,476 нмоль / л.
Вообще, я, когда был подростком, думал, что месячные проходят у всех женщин одновременно, с первого числа каждого месяца. И даже умудрялся замечать общую женскую нервозность и повышенную эмоциональность в эти дни. Потом-то, конечно, разобрался, но лично на моей планете это открытие никак не отразилось – у меня персональный конец света раз в 28–30 дней. Каждый месяц жена сатанеет перед месячными. Каждый раз в это время я дурак, козел, забрал лучшие годы ее жизни, не купил торт, зря купил торт, купил не такой торт, потому что она хотела десерт с колбасой и черешней. Уже молчу о том, что надеть совершенно нечего, а она толстая. Но, стоит мне только согласиться с этим фактом, дело может закончиться не просто разводом, а смертоубийством. Такое ощущение, что для женщин написали какую-то секретную книгу типа «Как вести себя в ПМС, доводя до белого каления всех», но книги с правилами безопасности для мужчин, увы, нет. И не дай бог на дни ПМС придется какой-нибудь праздник или случится что-то из ряда вон – все симптомы многократно усиливаются, а виноват все равно кругом я, хоть с подружкой поругалась, хоть на работе неурядицы, хоть кошка котят бросила. При этом убедить в обратном сложно, всегда считает себя правой. Я люблю свою супругу, но страшно представить, что каждый день среди нас реально тысячи таких безумных женщин на взводе: за рулем, в больницах, в судах, в налоговой и т. д. Почему они, такие белые и пушистые, становятся просто невыносимыми?
капиллярных гемангиом (красных точек) на теле
уровень лептина в организме. Если этот гормон в норме, организм понимает, что все супер, живем, если его мало – в мозге словно лампочка загорается, мол, энергия и жиры на нуле, надо срочно восполнить запасы. При этом парадоксальным образом ожирение практически всегда связано с нарушением способности мозга адекватно реагировать на высокий уровень лептина.
Масло Примулы вечерней (энотера, вечерний первоцвет, ослинник двулетний) содержит вещества, помогающие при попадании в организм нормализовать менструальный цикл и благотворно влияющие на красоту кожи и волос. Также является незаменимым помощником в борьбе с проявлениями СПКЯ.
Сереноя ползучая (сабаль мелкопильчатый, карликовая пальма, сереноа, со пальметто)
Витекс священный (например, препарат Vitex от компании Natural’s Way) для регулировки уровней прогестерона и эстрогена; кроме того, он оказывает понижающее воздействие на пролактин. Помогает «запустить» овуляцию; особенно актуален для женщин, которым с помощью КОК «лечили» нерегулярные менструации, аменорею и эндометриоз.
Применение: в дозе 400–800 мг в сутки.
