автордың кітабы туралы пікірі мен түсініктемелері Лакомство
👍Ұсынамын
👍Ұсынамын
🔮Қазыналы
💡Танымдық
👍Ұсынамын
👎Ұсынбаймын
Вкушать слова для меня - высшее блаженство, ибо я - во власти вкусовых рецепторов и языка. А язык Мюриэль Барбери настолько меня захватил, что при чтении её шедевров я испытываю ощущения сродни тем, что возникают при гастрономическом оргазме - весь внешний мир отключается, кажется, что тебя обволакивает звуконепроницаемый кокон, глаза застилает тягучий туман, а все органы работают только на одно чувство - удовольствие от идеального сочетания вкусов во рту. Это как что-то очень яркое из детства - во время еды на тебя вдруг низвергается лавина эмоций и воспоминаний из детства, ведь это именно то блюдо, которое ты так любил, когда был маленький. Причем вкус детства, как я уже упомянул, - это не только буквально вкусовые ощущения, это ещё и ярчайшее воспоминание, благодаря которому чувствуешь себя поистине счастливым.
Пока наслаждался книгой, вспомнил несколько таких вкусо-эмоциональных вспышек: тушёная картошка с грибами у бабушки на крошечной кухне прямо из большой сковороды, жареная парная свинина с луком - так называемая "свеженина" - тоже прямо из сковороды, но уже в маминой светлой кухне, спелые сладкие помидоры "с куста" в дедушкиной жаркой, пахнущей пленкой и прелой землёй, теплице, и ещё куча всего. Спасибо Мюриэль Барбери за эти деликатесные воспоминания!
Я люблю еду, люблю, когда её возносят, когда ею восхищаются. Гастрономия, палитра вкусов и телесные ощущения от приема пищи - всё это раскрывается в книге. После её прочтения появляется вдохновение на готовку, да и в принципе на поесть тоже
Понравилось, несомненно ,каждый найдет своё и вспомнит свой любимый вкус. Хорошее послевкусие и много вопросов о жизненных приоритетах.
Описание очень заинтересовало, но ожидание не совпало с реальностью. Бедненько, простенько, не хватило смакования еды.
