Цитаты из книги автора Анастасия Борзенко ХАССП. Лайфхак. ISO 22000

ISO 22000 предполагает контроль абсолютно всей производственной цепи, затрагивающий все процессы компании

Если совсем по простому, то ISO222= ISO 9001 + ХАССП

Стандарт ISO 22000 включает в себя процедуры и принципы ХАССП. Если совсем по простому, то ISO222= ISO 9001 + ХАССП

менеджмента безопасности пищевой продукции

Многие путаются в понимании сути подходов ХАССП и ИСО 22000 и не видят большой разницы, но разница есть

Именно по этой причине есть большая разница между ISO 22000 (ISO 9001 + ХАССП) и ГОСТ Р 51705.1 (только ХАССП). Не путайте, если у Вас стоит цель построить именно систему менеджмента безопасности пищевой продукции, это однозначно ISO 22000.