ананас, манго, киви, бананы).
Есть больше крестоцветных овощей, так как они обладают антиоксидантными свойствами. А такие продукты, как чеснок, лук, лимоны, розмарин и зеленый чай, помогут печени выводить тяжелые металлы.
Мыть продукты нетоксичными материалами.
Снимать всплывший при варке жир мяса и птицы. В комбикормах часто содержатся пестициды, и гормоны, которые дают животным, имеют свойство накапливаться в жировой ткани.
Ограничить употребление морепродуктов, которые содержат большое количество ртути: это меченос, тунец, скумбрия, щука, акула, а также моллюски. Меньше всего металла содержится в анчоусах, сомах, крабах, раках, сельдях, лангустах и других видах рыб и ракообразных.
