Если хотите читать, как весело бухали в средние века, возьмите Пьяное Средневековье из этой же серии. В этой книге вы найдете сравнительную таблицу объемов варочников по годам и стоимости зерна в Генте с 1356 по 1568 года.
Читать пивнякам, у которых от введения честного знака уже глаз дергается, чтобы понять — с годами и даже веками ничего не меняется.
Правильно заметили в отзывах, книга не для чтения на выходных. Научная сложная работа, огромный пласт информации, но очень специфичной и узкопрофильной. Что-то интересное можно вычислить среди цифр и таблиц, но остальное не подойдёт для лёгкого и весёлого чтения.
Очень познавательно! О некоторых моментах в истории пивоварения я раньше не знала.
