Если вы хотите, чтобы у ребенка был нормальный аппетит и он хорошо ел, не берите на себя его роль и не делайте того, с чем малыш может справиться самостоятельно, а именно: не следует выбирать за ребенка те продукты, которые он хочет съесть из предложенных на столе, и регулировать их количество. Малыш может кормить себя сам, брать еду ложкой или рукой и класть ее в рот. Позвольте ему самому решать, что, как и в каком количестве он будет есть, – это зона ответственности самого ребенка, потому что только он сам знает потребности своего организма.
Очень важен следующий момент: если вместе с малышом ест только один человек, то этот взрослый должен быть очень значим для ребенка и близок с ним – только за таким взрослым ребенок будет повторять действия и проявлять активность во время приема пищи. В дальнейшем для удобства я буду называть такого человека «родитель».
Совместный прием пищи – это когда ребенок сидит за столом вместе со всеми членами семьи и выступает полноценным участником трапезы. Что значит «полноценный участник»? Полноценное участие в семейной трапезе определяется тремя пунктами:
Важный момент: для развития и поддержания пищевого интереса необходимо соблюдать все эти принципы в комплексе. Только в этом случае вы сможете получить желаемое – хороший аппетит ребенка. Если же пренебречь хотя бы одним из принципов, результаты могут быть сильно растянуты по времени либо вообще отсутствовать. Очень важно соблюдать полный комплекс рекомендаций уже в самом начале работы над аппетитом ребенка, и от каких-либо из этих десяти принципов можно отходить только тогда, когда вы увидите, что у вашего малыша уже развился активный и постоянный интерес к еде
Разнообразный рацион. Предлагайте малышу продукты из разных групп, разного цвета и разной формы. Экспериментируйте с подачей блюд и нарезкой. Разнообразная еда не только вызывает больший интерес ее попробовать, но и обеспечивает ребенка полноценным набором витаминов, минералов и других питательных веществ.
