М.М. Гурвича «Лечебное питание при сахарном диабете» /99/, а также двухтомник В.Г. Лифляндского и других «Лечебные свойства пищевых продуктов» /101/. В этих книгах подробно описаны все продукты питания, даны советы, как питаться при различных заболеваниях, и приведено множество рецептов блюд лечебного питания.
Баранов. В Соединенных Штатах Фондом Джослина учреждена особая медаль с надписью «Victory» («Победа»), которая выдается больному, прожившему с диабетом пятьдесят и семьдесят пять лет. Значит, такое возможно!
Способов понижения сахара мы знаем только два: физическая нагрузка и дополнительная инъекция инсулина, причем второй способ является основным. Интенсивная физическая нагрузка (бег, быстрая ходьба, продолжительная физзарядка) допустима лишь в том случае, если диабетик не болен (разумеется, не считая диабета), и если уровень сахара составляет 13–16 ммоль/л. При сахарах больше 16 ммоль/л необходимо использовать «короткий» инсулин.
пациентов, использующих базис-болюсную терапию, лучшее время вечерней инъекции пролонгированного инсулина – десять часов, а иногда инъекцию можно делать в одиннадцать и даже в двенадцать вечера.
рекомендация для ваших родственников: Признаком ночной гипогликемии является неспокойный сон и обильная потливость. Если вы наблюдаете эти признаки, нужно немедленно разбудить больного и дать ему теплое сладкое питье.
Если уровень сахара в крови перед едой был уже высоким, необходимо увеличить дозу «короткого» инсулина на: • 2 ЕД – при сахаре 12–13 ммоль/л; • 4 ЕД – при сахаре 14–16 ммоль/л; • 6 ЕД – при сахаре 17–20 ммоль/л; • 12 ЕД – при сахаре больше 20 ммоль/л. (Напоминаем, что имеется в виду уровень глюкозы, измеренный в плазме крови).
